Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille ou poudre de vanille 8 œufs 100 g de sucre roux Caramel : 80 g de sucre roux Faire bouillir le lait avec la vanille. Retirer du feu et laisser refroidir (juste le temps de préparer les œufs et le...